El curso Desarrollo Sostenible y Productividad contribuye a formar un profesional de la ingeniería competente para identificar, generar, evaluar y gerenciar oportunidades de desarrollo de procesos industriales, técnicos y económicamente factibles, enmarcados en una cultura de calidad y con conciencia de su responsabilidad social y ambiental.
El curso Gerencia de la Calidad contribuye a la formación del profesional de la Ingeniería de Procesos Industriales para la identificación, evaluación y control de indicadores de calidad y de mejoramiento de la producción, la aplicación de normas de seguridad y mantenimiento, tomando en cuenta el impacto ambiental y las implicaciones en la calidad de los procesos y productos, basándose en las normas nacionales e internacionales, buenas prácticas de manufactura, mitigación de descargas ambientales y producción mas limpia, tomando en cuenta la continuidad del proceso de calidad, desde el procesamiento de la materia prima hasta la venta al cliente final. La filosofía de la calidad y su impacto en los medios de producción modernos, forman parte fundamental de este curso, que busca proveer al estudiante de conocimientos y practicas sobre sistemas, controles, auditorias y costos asociados a calidad.
El curso Ambiente, Seguridad e Higiene contribuye a formar un profesional de la ingeniería competente para incorporar las variables ambiente, seguridad e higiene como indicadores de eficiencia en cada una de las fases de desarrollo de procesos industriales: identificación, creación, evaluación o gestión, todo ello enmarcado en una cultura de calidad y con conciencia de su responsabilidad social y ambiental.
El curso de Evaluación Socioeconómica de Proyectos contribuye a que el profesional conozca la metodología para demostrar la viabilidad (factibilidad) socio - económica y financiera de proyectos de ingeniería, a través del cálculo de las variables de mérito universalmente aceptadas: Tasa Interna de Retorno (TIR), Valor Presente Neto (VPN) y Relación Beneficio Costo (B/C).
El curso de Buenas Prácticas de Manufactura contribuye a formar un profesional de la ingeniería competente para incorporar conocimientos y experticia en la identificación, la implantación y la evaluación de formas novedosas de diseñar y ejecutar procesos de producción y mantenimiento con conciencia de responsabilidad social, de seguridad ambiental y de personal.
Para lograr estos fines debe conocer la importancia de Buenas Prácticas en la actividad industrial, la adecuación de las instalaciones industriales, sistemas de apoyo crítico e indumentaria requerida según el tipo de trabajo, entre otros temas
El curso de Administración Estratégica busca la identificación en modelos de planificación aplicables a los objetivos estratégicos de la actividad industrial y de esta manera alinearlos eficazmente con los objetivos de la empresa.
Para tal fin el alumno debe adquirir conocimientos y práctica para aplicar diversas herramientas analíticas y estratégicas al estudio de las principales empresas del sector formal e informal y de mercadeo, con sus resultados y modelos correspondientes.
El curso Desarrollo Organizacional contribuye a formar al profesional de la Ingeniería de Procesos Industriales para el desempeño en organizaciones, dentro de un contexto socio productivo ambiental alineado a los objetivos estratégicos de la empresa; tomando en consideración aspectos del desarrollo personal.
Para ello se le proporcionarán conocimientos, práctica y criterios para la aplicación de diversas herramientas analíticas y estratégicas en el estudio e interpretación de las organizaciones y su desarrollo.